หนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่โด่งดังมากที่สุดในวงการแพทย์ทางเลือก คือ สารแอนตาแซนทิน ที่สกัดได้จากสาหร่ายสีแดง ไม่เพียงแต่มีคุณสมบัติออกฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระได้ดีกว่า เบตาแคโรทีน วิตามินดี และวิตามินเอแล้ว การบริโภคสารแอนตาแซนทิน ที่สกัดได้จากสาหร่ายสีแดงยังช่วยลดริ้วรอย ลดอาการผิวแห้งและลดจุดด่างดำบนผิวหน้า อันเนื่องมาจากวัย จึงถือได้ว่าเป็นอาหารที่ช่วยชะลอวัยได้อย่างมีประสิทธิภาพเลยทีเดียว และด้วยประสิทธิภาพในการต้านอนุมูลอิสระได้เป็นอย่างดี จึงทำให้สามารถออกฤทธิ์ที่เป็นประโยชน์ในการที่จะทำลายสารอนุมูลอิสระให้ส่วนอื่นๆของร่างกายอีกด้วย อาทิเช่น มีสรรพคุณช่วยปกป้องดวงตาและสมอง จากการถูกทำลายโดยอนุมูลอิสระอีกด้วย

เนื้อหาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับสาหร่ายแดง

Advertisements